不銹鋼蒸餾水器用電加熱飲用自來水，以蒸餾方法制取純水，可供醫療衛生、制藥、電鍍以及實驗室等部門使用。該產品使用方便，操作簡單，更具特色的采用進口不銹鋼材料、經過特殊處理，精心加工而成。不僅充分保證了蒸餾水的質量，而且也大大提高了使用壽命。
不銹鋼蒸餾水器主要由不銹鋼蒸發鍋、冷凝器、電氣裝置三部分組成。
1、蒸發鍋
選用的不銹鋼薄板，經過滾壓，延伸與先進的焊接方法加工而成，鍋內水位超過限定位置能自動溢出、鍋身與鍋蓋有氣密裝置。設有擋帽，能有效地防止蒸氣挾帶水滴而影響蒸餾水質。鍋內水垢可用酸、液堿洗刷，清除方便*，鍋右側裝有放水旋塞，可隨時放去存水。
2、冷凝器
選用的不銹鋼薄板和流行的不銹鋼盤管制成，結構合理，熱交換率高，且易于拆卸，便于洗刷內部水垢。
3、加熱
不銹鋼蒸餾水器由浸入式電熱管組成，電熱管為T4紫銅護套，表面鍍以純錫；經久耐用；安裝在蒸發鍋內部底。使用時切勿斷水!
蒸餾水器的使用方法：
1、先將放水閥關閉。
2、開啟水源閥：使自來水從進水控制閥，進入冷凝器，再從回水管流入漏斗后，注入蒸發鍋。直至水位上升到玻璃水位窗中心處，待水位放水管流出且其水位停止上升時，可暫時將水源閥關閉。
3、接通電源，等到鍋內的水已沸騰，再開啟水源閥。但應注意水流不宜過大過小，應從小到大逐漸開啟水源閥門，調節到蒸餾水出水量zui大，加水杯有小量溢出為宜。蒸餾水的溫度為40℃左右。
4、蒸餾水出水皮管不宜過長，并切勿插入蒸餾水容器之中，皮管使用前應洗刷潔凈并用蒸餾水重洗，且應保持暢通以防止窒塞蒸汽而造成漏水溢水。
5、冷凝器外壁有燙手感，為正常，否則將無蒸餾水流出。
